タカハシ酒造

高橋酒造創業於 1862 年（文久 2 年）。是一家向伊勢神宮及縣內神社供奉御神酒的歷史悠久的酒廠。
其基於古文獻復原的「伊勢之白酒（Shiroki）」等產品，在堅守並傳承傳統文化的釀酒事業上享有盛譽。
酒廠對所有產品都踐行純手工釀造、手工洗米、使用麴蓋製麴等相當於大吟釀級別的精心工序。
代表品牌「天遊琳（Tenyurin）」以熟成帶來的圓潤口感，以及作為佐餐酒襯托佳餚的高完成度而聞名。