タカハシ酒造

高桥酒造创业于 1862 年（文久 2 年）。是一家向伊势神宫及县内神社供奉御神酒的历史悠久的酒厂。
其基于古文献复原的“伊势之白酒（Shiroki）”等产品，在坚守并传承传统文化的酿酒事业上享有盛誉。
酒厂对所有产品都践行纯手工酿造、手工洗米、使用曲盖制曲等相当于大吟酿级别的精心工序。
代表品牌“天游琳（Tenyurin）”以熟成带来的圆润口感，以及作为佐餐酒衬托佳肴的高完成度而闻名。