ポンシュ

Ponsh

久保酒蔵

名稱 Kubo Shuzo
日文名稱 久保酒蔵
平假名 くぼしゅぞう
地址 大分県 宇佐市 長洲3581-1
電話 0978-38-0109
傳真 0978-38-4775
網站 http://www.kubosyuzou.jp

久保酒藏創業於寬政元年(1789年),是宇佐市歷史悠久的酒藏。釀造所位於供奉水神・龍神的貴船神社境內,龍神信仰對酒藏的釀酒產生了深遠影響。
使用驛館川的伏流水,在水源豐富的環境中傳承了200多年的傳統技術進行釀酒。在貴船神社的神聖土地上,懷著對自然恩惠和神靈的感恩之心進行釀造。
目前活用日本酒和燒酒兩方面的製造技術,追求適合當地氣候風土的淡麗甘口酒質。釀造與大分海鮮相配的、圓潤甘美餘韻的日本酒。
在珍視傳統製法的同時,引入現代品質管理技術,...

地圖: