Shimazaki Senji Shoten
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しまざきせんじしょうてん
| 名稱 | Shimazaki Senji Shoten |
|---|---|
| 日文名稱 | 島崎泉治商店 |
| 平假名 | しまざきせんじしょうてん |
| 地址 | 栃木県 芳賀郡 茂木町茂木辺1720 |
| 電話 | 0285-63-0006 |
| 傳真 | 0285-63-1090 |
島崎泉治商店是一家曾扎根於栃木縣芳賀郡茂木町、自江戶時代起擁有300多年歷史的老字號酒造,遺憾的是,該酒造已於2014年結業。其商號為「榮屋」,歷代當主均繼承「利兵衛」之名,是象徵當地釀酒文化的代表性存在。
第三代榮屋利兵衛絕非等閑之輩,他不僅是成功的商人,還是以「島崎雲圃(1731年-1805年)」之名聞名遐邇的文化名人,擅長水墨畫。如今位於那須烏山市的島崎酒造是由當主的弟弟彥兵衛自本家分出後創立的,而島崎泉治商店則是其本家。
代表品牌「...
島崎泉治商店是一家曾扎根於栃木縣芳賀郡茂木町、自江戶時代起擁有300多年歷史的老字號酒造,遺憾的是,該酒造已於2014年結業。其商號為「榮屋」,歷代當主均繼承「利兵衛」之名,是象徵當地釀酒文化的代表性存在。
第三代榮屋利兵衛絕非等閑之輩,他不僅是成功的商人,還是以「島崎雲圃(1731年-1805年)」之名聞名遐邇的文化名人,擅長水墨畫。如今位於那須烏山市的島崎酒造是由當主的弟弟彥兵衛自本家分出後創立的,而島崎泉治商店則是其本家。
代表品牌「泉月花」以口感濃郁、風味醇厚且極具分量感著稱,同時又保持了後味的清爽,平衡感極佳。其品質曾獲得高度認可,並於2004年榮獲全國新酒鑒評會金獎。
儘管如今酒造已不再釀酒,但其三百年間支撐茂木町釀酒文化的功績,在栃木縣的酒文化史上留下了深刻的印記。
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