田治米

田治米合名會社創業於元祿15年（1702年），是與赤穗義士討伐同一年創業的歷史悠久的酒造。
位於但馬中心朝來市山東町，三百多年來一直堅守著傳統的釀酒工藝。
品牌名「竹泉」是組合了竹野川的地下水（竹）和對泉州出身的祖先的敬意（泉）而成的。
所有的酒米都從朝來市和豐岡市半徑30km圈內的簽約農戶處調配，實踐著完全的地域密著型釀酒。
有著只使用7號酵母的徹底講究，體現了用當地的米和水釀造的「真正的地酒」。