山梨銘醸
| 名稱 | Yamanashi Meijo |
|---|---|
| 日文名稱 | 山梨銘醸 |
| 平假名 | やまなしめいじょう |
| 地址 | 山梨県 北杜市 白州町台ヶ原2283 |
| 電話 | 0551-35-2236 |
| 傳真 | 0551-35-2282 |
| 網站 | https://www.sake-shichiken.co.jp |
「山梨銘釀（Yamanashi Meijo）」是創業於旭2年（1750年）的山梨代表性老字號酒廠。
位於以「水之山」聞名的南阿爾卑斯甲斐駒岳山麓、白州町台原，使用其清冽伏流水釀酒。
商號「七賢」源於天保6年（1835年）受領自高遠城主的「竹林七賢人」欄間。
在堅守傳統清酒釀造的同時，通過瓶內二次發酵起泡清酒、與Alain Ducasse及三得利白州蒸餾所的合作等創新舉措，在世界範圍內獲得極高評價。
地圖: