丸山酒造
| 名稱 | Maruyama Shuzo |
|---|---|
| 日文名稱 | 丸山酒造 |
| 平假名 | まるやましゅぞう |
| 地址 | 埼玉県 深谷市 横瀬1323 |
| 電話 | 048-587-2144 |
| 傳真 | 048-587-2988 |
| 網站 | http://www.maruyamasz.com |
丸山酒造(Maruyama Shuzo)位於埼玉縣深谷市橫瀨,是一家利用利根川與荒川之間肥沃土地恩賜進行釀酒的酒廠。該廠的特色在於徹底貫徹「地產地消」的理念,使用該地區特有的優質地下水作為釀造用水,並積極採用深谷當地產大米「彩之輝(Sai no Kagayaki)」。
酒廠追求反映當地風土的釀製工藝,所釀造的點滴之中都蘊含著深谷的自然與文化。代表品牌「織星(Orihoshi)」的命形象源自當地曾經盛行的織物文化,以及能見到璀燦星空的純淨空氣...
丸山酒造(Maruyama Shuzo)位於埼玉縣深谷市橫瀨,是一家利用利根川與荒川之間肥沃土地恩賜進行釀酒的酒廠。該廠的特色在於徹底貫徹「地產地消」的理念,使用該地區特有的優質地下水作為釀造用水,並積極採用深谷當地產大米「彩之輝(Sai no Kagayaki)」。
酒廠追求反映當地風土的釀製工藝,所釀造的點滴之中都蘊含著深谷的自然與文化。代表品牌「織星(Orihoshi)」的命形象源自當地曾經盛行的織物文化,以及能見到璀燦星空的純淨空氣。此外,從傳統品牌「金大星正宗(Kindaiboshi Masamune)」到富有情調的「醉眺月(Suichogetsu)」,再到表現瞬間喜悅的「瞬喜道(Shunkido)」,酒廠正以多樣的感性傳遞著日本酒的魅力。
深谷豐富的水資源與代代相傳的赤誠手工藝相結合,使其持續釀造出貼近當地民眾、備受喜愛的美酒。這是一家在守護傳統的同時,不斷推出日本酒新玩法、植根於地域且充滿激情的酒廠。
地圖: