ポンシュ

Ponsh

有賀醸造

名稱 Ariga Shuzo
日文名稱 有賀醸造
平假名 ありがじょうぞう
地址 福島県 白河市 東釜子本町96
電話 0248-34-2323
傳真 0248-34-2140
網站 http://arinokawa.net

有賀釀造於安永三年(1774 年)創立,是福島縣白河市擁有近 250 年歷史的名門酒造。
在江戶時代,它曾作為白河藩的御用酒窖。如今,在科班出身的杜氏·有賀裕二郎氏的領導下,酒造將最新的數據分析與傳統技法相結合,踐行著「進化的釀酒」。
酒造利用阿武隈川清冽的伏流水,釀造出代表品牌「有之川」、「陣屋」、「生粹左馬」等精準提取大米濃郁鮮甜的美酒。此外,酒造還作為日本唯一釀造「虎馬格利」的酒窖而聞名,持續從白河邁向世界,不斷發起挑戰。

地圖: