西岡酒造店
| 名稱 | Nishioka Shuzoten |
|---|---|
| 日文名稱 | 西岡酒造店 |
| 平假名 | にしおかしゅぞうてん |
| 地址 | 高知県 高岡郡 中土佐町久礼6154 |
| 電話 | 0889-52-2018 |
| 傳真 | 0889-52-4526 |
| 網站 | http://www.jyunpei.co.jp |
西岡酒造店創業於天明元年（1781 年），是擁有高知縣最古老歷史的老字號酒廠。位於以單竿釣鰹魚聞名的漁港城鎮中土佐町久禮，持續釀酒已逾 240 年。
秉持「搭配鰹魚半敲燒（Katsuo no Tataki）的酒」這一理念，使用四萬十川源流的伏流水，釀造辛口且口感清爽的酒。酒廠還設有利用江戶時代酒窖改建的畫廊，向現代傳達著地區的歷史與文化。
地圖: