西岡酒造店

西冈酒造店创业于天明元年（1781 年），是拥有高知县最古老历史的老字号酒厂。位于以单竿钓鲣鱼闻名的渔港城镇中土佐町久礼，持续酿酒已逾 240 年。
秉持“搭配鲣鱼半敲烧（Katsuo no Tataki）的酒”这一理念，使用四万十川源流的伏流水，酿造辛口且口感清爽的酒。酒厂还设有利用江户时代酒窖改建的画廊，向现代传达着地区的历史与文化。