金分銅酒造
| 名稱 | Kinfundo Shuzo |
|---|---|
| 日文名稱 | 金分銅酒造 |
| 平假名 | きんふんどうしゅぞう |
| 地址 | 山口県 下松市 末武上1202 |
| 電話 | 0833-44-8605 |
| 傳真 | 0833-44-8606 |
| 網站 | http://www.kinfundou.com |
金分銅酒造位於下松市,致力於利用從深井中取出的花岡八幡宮的宮水進行釀酒。這種地區特有的宮水具有適合釀酒的優良水質,賦予了金分銅酒造的日本酒獨特的個性。
他們製造具有各種特徵的日本酒,包括將適於釀酒的山田錦米精磨至40%以下,低溫慢慢釀造的淡麗且果香濃郁的最高級大吟釀。利用花岡八幡宮的宮水這一得天獨厚的水源,通過傳統技法和精心的釀酒,持續釀造出代表下松的日本酒。
地圖: