金分銅酒造
| 名称 | Kinfundo Shuzo |
|---|---|
| 日文名称 | 金分銅酒造 |
| 平假名 | きんふんどうしゅぞう |
| 地址 | 山口県 下松市 末武上1202 |
| 电话 | 0833-44-8605 |
| 传真 | 0833-44-8606 |
| 网站 | http://www.kinfundou.com |
金分铜酒造位于下松市,致力于利用从深井中取出的花冈八幡宫的宫水进行酿酒。这种地区特有的宫水具有适合酿酒的优良水质,赋予了金分铜酒造的日本酒独特的个性。
他们制造具有各种特征的日本酒,包括将适于酿酒的山田锦米精磨至40%以下,低温慢慢酿造的淡丽且果香浓郁的最高级大吟酿。利用花冈八幡宫的宫水这一得天独厚的水源,通过传统技法和精心的酿酒,持续酿造出代表下松的日本酒。
地图: