在 Yamagata
的日本酒品牌

「杉勇（Sugisami）」是一個擁有百年歷史的傳統品牌，承載了杉勇蕨岡酒造場的榮耀。 正如其名所暗示的那樣，品牌擁有如杉樹般不可撼動的核心力量，以及在口中擴散開來的芳醇、豪邁的大米鮮甜。鳥海山的伏流水為其強勁感增添了一抹洗練的俐落。 那種不隨波逐流的陽剛風味，作為增進同鄉情誼的「慶典之酒」以及為日常生活注入活力的「靈魂之酒」，正跨越世代而深受喜愛。

「花蕨（Hanawarabi）」是一個將酒造所在地「蕨岡」之美蘊含其中的、華麗且可愛的品牌。 正如其名所言，如野花般優美的芬芳，以及讓人感受到春日腳步般輕快溫潤的口感是其最大的特點。 其精煉的酒質能與西餐或休閒場合完美契合。作為一款能向女性及清酒初學者傳遞清酒優雅一面的佳釀，它深受大眾喜愛。

「東北泉（Tohoku Izumi）」是高橋酒造店的招牌品牌，象徵著由鳥海山雪水帶來的頂級清透感。 品牌將「細膩」與「透明感」追求到了極致。其酒質如噴泉湧出的甘露般清新，平和的芬芳與洗練的鮮甜之調和是其最大的特點。 其廣受好評的「山廢仕込」既保留了傳統的強勁感，又呈現出前所未有的優雅風格。作為能烘托料理美味的絕佳「襯托」，它深受全國美食家的喜愛。

「一生幸福（Issho Kofuku）」是繼承自舊東洋酒造、長期以來深受置賜民眾喜愛的「幸福慶典酒」。 鈴木酒造店長井藏鄭重接過其招牌與心願，將那分為日常餐桌點綴溫馨、豐潤醇厚的口感延續至現代。 酒中寄託了希望飲者一生幸福的淳樸願望。作為聯結在地社區的橋樑，這款佳釀至今依然散發著恆久不變的光芒。