在 Hyogo
的日本酒品牌

「千華（Senka）」是千年一酒造豐富產品線中，表現華麗細膩口感的品牌。 品牌名讓人聯想到「千朵鮮花」，旨在打造兼具如花般優美與深邃內涵的清酒。 由淡路島的豐饒自然與名水——燒行岳伏流水孕育而出的味道。特徵是在高雅洗練的透明感中，有著輕柔瀰漫的香氣。 既是為日常餐桌增添色彩的酒，也適合在特別的日子乾杯，是一杯令人心花怒放的佳釀。

「Kakehashi（橋）」是象徵連接人與人、文化與文化、世代與世代的「橋樑」的品牌。 正如淡路島起到連接本州與四國的橋樑作用一樣，這款清酒也蘊含著連接飲者心靈的願望。 口感柔和，味道親切，旨在成為從清酒行家到初學者都能喜愛的酒款。

「愛酒（Romansu）」正如其名，是一款表現浪漫且親切形象的獨特品牌。 源自英語「Romance」的讀音與命名，旨在讓清酒初學者和年輕一代也容易接受。 特徵是溫柔的甜味和果香，這是一款提議清酒新魅力與享用方式的現代風格酒款。

「福渡（Fukuwatari）」是表現渡海造訪淡路島的幸福的品牌。 蘊含了淡路島的海洋文化，以及對從大海彼岸而來的繁榮的祈願。 口感平穩溫柔，讓人感受到淡路島的豐饒自然與大海恩惠，作為吉利的清酒而廣受喜愛。

「雄町之風」是100%使用日本最古老的釀酒好米——雄町米的講究品牌。 特徵是雄町米特有的豐滿醇厚旨味，與如風般清爽的口感絕妙調和。 這是一款以現代感性與釀造技術引發出古典酒米強力魅力的、滋味深邃的清酒。

「淡路」作為代表淡路島的當地酒，是體現了島嶼驕傲與傳統的品牌。 特徵是淡淡的甜香與成熟豐富的芳醇口感，表現了淡路島的風土人情。 作為扎根當地的經典酒款，這是一款深受島民與遊客喜愛、充滿淡路島特色的清酒。

「杯千酒（Haisensu）」的讀音讓人聯想到英語的「High Sense（高品味）」，是一款洗練的品牌。 特徵是清爽的香氣與俐落的口感，無論怎麼喝都不會膩。 冷酒清爽，燙酒圓潤，隨溫度變化展現不同表情，是具有現代感性的高通用性清酒。

「千代之緣」是匯集了千年一酒造技術精粹、在全國新酒鑑評會上多次榮獲金獎的最高峰品牌。 名字蘊含了「延續千代（永遠）的緣分（羈絆）」之意，表達了對人與人之間長久聯繫的願望。 採用酒藏最頂尖的釀造技術釀製，特徵是細膩且深邃的上乘口感。

「花藏（Kagura）」是表現藏於酒窖中如花般華麗與芬芳的品牌。 特徵是細膩芳醇的香氣，以及如花瓣般柔軟順滑的口感。 這是由釀酒師精心釀造每一個工序，能享受優雅高尚滋味的清酒。

「國生之雫」是表現被認為是日本神話「國生」中最早誕生的淡路島之神聖的品牌。 蘊含了對伊邪那岐與伊邪那美創造的聖島的敬意，將日本創世神話與淡路島的歷史重要性昇華為清酒。 這是一款讓人感受到神話純粹感、如清澈優美水滴般的清酒。

「金杯」源自中國皇帝授予的最高權威象徵的金杯，是一款格調高雅的品牌。 作為確立四季釀造與生酒開發、給清酒業界帶來革命的酒藏代表品牌，其調和了傳統與革新。 特徵是濃醇的口感與強烈的酸味、俐落的辛口，是充分引發出山田錦米鮮味與宮水個性的、強力的灘之男酒。 採用獨特微細過濾技術的生酒兼顧了鮮度與鮮味，作為開創清酒新可能性的品牌而備受評價。

「菊源氏」是原本作為伊豆半島品牌而聞名的歷史悠久品牌，由富久娘酒造繼承。 這是兼具菊花優雅與源氏高貴的、體現傳統清酒形象的品牌。 雖然名字古典，但也採用了現代釀造手法，推出了生貯藏酒等讓人感受到季節新鮮感的產品。

「大神力」是使用了復活的古代米「神力」的、具有極高歷史價值的品牌。 神力米是將被作為曾經重要的釀酒好米栽培的品種，通過與JA南筑後的契約栽培而在現代復蘇。 這是古代米強力鮮味與傳統釀造技術融合，具有浪漫與深邃口感特徵的清酒。

「三二四之酒」是澤之鶴的品牌之一，是一款在數字「324（Mitsuyo）」中蘊含特別意義的品牌。 作為純米酒專門酒藏，這是體現了只用米、麴、水釀造的澤之鶴哲學的清酒。

「百萬石」是讓人聯想到加賀百萬石的富饒與繁榮的、吉祥的品牌名。 這也是與酒米品種「百萬石」相通的名字，旨在成為讓人感受到豐富大米鮮味的清酒。

「SHUSHU」是以「更休閒的清酒」為理念，以女性和清酒初學者為目標的現代品牌。 是起泡類型，特徵是有如麝香葡萄般的果香與柔和的甜味。 SHUSHU Light以8.5%的低酒精濃度易於飲用，作為刷新傳統清酒形象的革新性產品而聚集了人氣。 這是純米酒專門的傳統酒藏為了向新世代傳達清酒魅力而開發的品牌。

「壽海」是明治35年註冊的日本最古老的現役註冊商標，具有極高歷史價值的品牌。 澤之鶴繼承了原本由百萬石酒造擁有的商標權，並持續守護著100多年的傳統。 特徵是蘊含在「長壽之海」之名中的吉祥寓意，以及本釀造酒特有的沉穩香氣與清爽口感。 這是一款取得了圓潤甜味與俐落辛口平衡的、誠實而不加修飾口味的清酒。

「千代田藏」是源於江戶城別名「千代田城」，體現太田道灌後裔自豪感的品牌。 特徵是少量投料（總米750公斤）的精心釀酒，以及融合了能登流釀造技法與灘之風土的獨特個性。 調和了華麗吟釀香、穿鼻而過的複雜香氣與扎實濃郁鮮味，以香氣與鮮味為基調的濃醇鮮口酒質而自豪。 使用100%兵庫縣產釀酒好米，展開了活用福之花、五百萬石、山田錦等大米個性的豐富多彩的產品陣容。

「米治」是著名清酒嚮導宮脇米治氏在濱福鶴吟釀工房嚴選的限定品牌。 作為經專家鑑賞品質保證、追求吟釀酒魅力的品牌而聞名。 是彙集了濱福鶴技術精粹的講究清酒。

「金正宗」是松尾仁兵衛商店曾釀造的代表品牌。 擁有兼備灘之酒特有力道與利落口感的味道，深受當地人們喜愛。 是現在已結束生產的夢幻品牌。

「江戶一」是將江戶時代的釀酒文化與品質傳達至今的純米酒。 是追求蘊含在「江戶第一」之名中的自信，以及傳統清酒精髓的品牌。

「宮水之華」是讚頌櫻正宗創業者·第六代山邑太左衛門發現的宮水的特別純米酒。 活用礦物質豐富且少鐵分的宮水特性，實現了華麗而優雅的味道。 為紀念發現宮水這一歷史功績，最大限度引出名水魅力的品牌。

「風花」是將風中飛舞的雪結晶比作花瓣，表現了日本美意識的品牌。 作為瀧鯉風花，將純米大吟釀細膩且優雅的味道重疊在雪之花的虛幻之美上。 特徵是清澈且高雅的香氣，與如雪般輕盈的口感，是藝術性的清酒。

「神戶櫻」是融合了代表神戶的櫻花之美與灘之釀酒文化的大吟釀。 是表現了神戶的自我認同與櫻花之華麗、體現地區自豪感的品牌。