Tobitsuru

“飛鶴（Tobitsuru）”是森酒造店的代表品牌。採用傳統的“槽榨（Fune Shibori）”工藝，將醪糟裝入酒袋，用微弱的壓力長時間壓榨。雖然耗時費力，但能釀造出無雜味、口感柔和且爽利的清酒。請盡情享受這款由當地千葉縣產大米與愛宕山麓名水釀造的醇厚深邃風味。