Tobitsuru

“飞鹤（Tobitsuru）”是森酒造店的代表品牌。采用传统的“槽榨（Fune Shibori）”工艺，将醪糟装入酒袋，用微弱的压力长时间压榨。虽然耗时费力，但能酿造出无杂味、口感柔和且爽利的清酒。请尽情享受这款由当地千叶县产大米与爱宕山麓名水酿造的醇厚深邃风味。