麒麟山

「麒麟山」是誕生於阿賀野川畔聖山——麒麟山腳下的麒麟山酒造那無法撼動的核心品牌。它追求新潟引以為傲的「淡麗辛口」理想形態，並將「作為搭配家常便飯的極致日常飲用酒」定為品牌哲學。
該品牌最大的特色在於如水晶般剔除了一切雜質的通透感，以及喉後那異常乾脆爽淨的回味。酒廠堅持使用當地產稻米並在內部透過精細磨礱打造出的佳釀，從未干擾過料理本身的味，反而能給人一種想讓人伸出下一筷子的、愉悅且恰到好處的味覺刺激。從經典的傳統辛口酒到洗練的大吟釀，其產品矩陣豐富多樣，但那份潛藏於根柢處的「俐落感」始終如一。這是一款貼近飲者日常生活、為餐桌增添喜悅、代表新潟的「辛口名酒」。