Daikoshu

「大古酒（Daikoshu）」是服部本家酒造場的傳統品牌，自古以來便深受喜愛。
品牌名稱表現了長期熟成帶來的深厚口感以及經受時光洗禮的酒之奧妙。
該酒使用岡山縣產的釀酒好米和瀨戶內地區的水源，由備中杜氏採用傳統技藝釀造，特點是醇厚與鮮味的平衡。
它與瀨戶內海的海鮮及當地鄉土料理相性極佳，是在牛窗地區長久以來深受喜愛的品牌。