Daikoshu

“大古酒（Daikoshu）”是服部本家酒造场的传统品牌，自古以来便深受喜爱。
品牌名称表现了长期熟成带来的深厚口感以及经受时光洗礼的酒之奥妙。
该酒使用冈山县产的酿酒好米和濑户内地区的水源，由备中杜氏采用传统技艺酿造，特点是醇厚与鲜味的平衡。
它与濑户内海的海鲜及当地乡土料理相性极佳，是在牛窗地区长久以来深受喜爱的品牌。