Hiroshimanishiki
ひろしまにしき產品圖片
「廣島錦」是復活了昭和初期一度消失的廣島縣產酒造好適米「廣島錦」,並為了最大限度引出其優點而使用協會5號酵母(賀茂鶴酵母)精心釀造的品牌。
其特徵不在於華麗的香氣,而在於高雅芳醇的香氣與豐滿深邃的口感,體現了廣島風土本身。
溫飲時米之鮮味更加凸顯,作為佐餐酒發揮出群的相性。
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