59jo (Gokujo)
ごくじょう「59釀（Gokujo）」是5名年輕藏元共同釀造的統一規格純米吟釀。
精米步合59%與組合名稱一致，每年使用不同的長野縣產酒米，表現長野酒米的個性及年輕藏元的技術力。
味道具有複雜的香氣與風味，特徵在於淡雅而收尾利落。
作為日本酒度+10的辛口酒，冷飲時口感利落，熱燗時則能充分品味米的鮮美。
這是旨在促進長野縣年輕藏元技術交流與地域振興、充滿協作精神的一款佳釀。
「59釀（Gokujo）」是5名年輕藏元共同釀造的統一規格純米吟釀。
精米步合59%與組合名稱一致，每年使用不同的長野縣產酒米，表現長野酒米的個性及年輕藏元的技術力。
味道具有複雜的香氣與風味，特徵在於淡雅而收尾利落。
作為日本酒度+10的辛口酒，冷飲時口感利落，熱燗時則能充分品味米的鮮美。
這是旨在促進長野縣年輕藏元技術交流與地域振興、充滿協作精神的一款佳釀。