黄金澤

「黃金澤」是川敬商店的主力品牌，源於萬葉集中也被歌詠的日本最古老的黃金產地涌谷町附近的流淌著黃金的小溪。
擅長山廢釀造，將一般被認為厚重複雜的山廢酒，釀造成令人驚訝的輕快乾淨味道的技術閃閃發光。
作為DATE SEVEN項目的成員，與宮城縣的實力派藏元一同引領宮城的釀酒。