いなば鶴

“稻葉鶴”是伴隨著鳥取縣特有的幻之酒米“強力”的復活而誕生的銘柄。
平成元年開始銷售，使用僅從一把稻種花費2年復活的強力米。冠以象徵因幡地區的鶴之名，為了保留米原本的風味而控制碳素過濾等，特徵是最大限度活用素材個性的釀造。是能享受強力米特有的骨架粗壯的酸味、與深奧鮮味的，真正的地酒。