中本酒造店
| 名称 | Nakamoto Sake Brewery |
|---|---|
| 日文名称 | 中本酒造店 |
| 平假名 | なかもとしゅぞうてん |
| 地址 | 奈良県 生駒市 上町1067 |
| 电话 | 0743-78-3805 |
| 传真 | 0743-79-0360 |
| 网站 | https://yamaturu.com |
中本酒造店创业于江户时代中期的享保12年,是拥有近300年历史的奈良老字号酒窖。生驹市宁静的住宅区,位于生驹山系东北端附近的山怀中。
创业以来的座右铭是“一白、二藏、三杜氏”,贯彻了以高精白的原料米、良好的酒窖和设备、拥有优秀技术的杜氏和藏人的酿酒为极上的想法。
从平成17年开始成为只精心酿造纯米酒的酒窖,99%以上以吟酿规格酿造。从昭和62年开始转换为仅限特定名称酒的酿造藏,一点一点精心酿造,只把自信推荐的酒拿出来。
作为值得大书特书的商...
中本酒造店创业于江户时代中期的享保12年,是拥有近300年历史的奈良老字号酒窖。生驹市宁静的住宅区,位于生驹山系东北端附近的山怀中。
创业以来的座右铭是“一白、二藏、三杜氏”,贯彻了以高精白的原料米、良好的酒窖和设备、拥有优秀技术的杜氏和藏人的酿酒为极上的想法。
从平成17年开始成为只精心酿造纯米酒的酒窖,99%以上以吟酿规格酿造。从昭和62年开始转换为仅限特定名称酒的酿造藏,一点一点精心酿造,只把自信推荐的酒拿出来。
作为值得大书特书的商品,有以奈良时代的当权者长屋王的府邸遗址出土的木简上写的酿酒方法为基础复原的“神龟乃黄金酒‘长屋王’”这一历史铭柄。
地图: