天鹰酒造（Tentaka Shuzo）是一家创建于1914年（大正3年）、坐落于栃木县大田原市的酒窖。该酒造致力于追求米香与利落口感完美统一的“刚劲辛口（辛辣干型）”，以至于在业界享有“辛口之选必看天鹰”的美誉。他们利用那须连山带来的清冽地下水及精选的当地酒米，将传统技艺与现代化的品质管理相融合。
该酒造的一大特色是率先开展了有机（Organic）酿造。通过同时获得日本、美国及欧洲的有机认证，其“天鹰有机”系列将环保意识与食品安全性提升到了极致，在国内外均获得了极高的评价。
除了核心品牌“天鹰”，该酒造还拥有追求高贵口感的“天鹰心（Tentaka Kokoro）”，以及灵感源自当地九尾狐传说的创新品牌“九尾（Kyu-bi）”。在尊重传统的同时，天鹰酒造始终在探索下一代日本酒的可能性，从大田原这片自然丰饶的土地，向全球传递着纯粹而有力的佳酿。