Mukune

“むくね（MUKUNE）”是大门酒造面向全球市场推出的。追求纯洁无瑕口感的品牌。
它冠以酒厂象征性的餐厅“无垢根亭”之名。旨在通过日本酒表现出“毫无杂质的根本之美”。
诞生于生驹山麓的清冽之水与精挑细选的磨制大米。其酒款特征在于浓郁深邃的鲜味与如丝绸般顺滑的口感。
在继承传统“浓郁辛口”DNA的同时。它还具备了能与现代多元饮食文化和谐搭配的灵活个性。在海外顶尖厨师中也获得了极高评价。
它是象征着大门酒造革新精神的、肩负着“新一代标准”重任的品牌。