Shohei

升平是奈良春日山酒造的代表铭柄，是继承了明治10年（1877年）创业以来传统的日本酒。用春日原始森林山脚下的名水酿造，自大阪堂岛的米商·八木善之助继承了从江户时代以前延续至今的“横田屋”的事业以来，作为代表奈良的铭柄发展了起来。
明治时代与万鹤、八木政宗等一起，以奈良县内顶级的生产量而自豪。还展开用被称为菩提酛的传统制法酿造的酒，持续守护着奈良的酿酒历史。从日本酒到烧酒、利口酒类，制造着广泛的商品，花牌系列等独特的商品也很受欢迎。