Yamato no Seishu
やまとのせいしゅ大和之清酒(Yamato no Seishu)是奈良春日山酒造酿造的纯米吟酿,冠以指代奈良的古称“大和”,是表现了地区的自豪感和传统的铭柄。在春日原始森林山脚下的名水之地·清水町,继承了从江户时代以前开始作为“横田屋”经营的酒窖的传统。
使用春日大社神域涌出的清澈的水和严格挑选的酒米,将奈良的风土映照在酒中。作为纯米吟酿,珍惜米原本的美味的构造,特征是丰满的味道和高雅的香气。作为奈良的地酒,是将古都的历史和文化传达至今的铭柄。
酒造信息
| 名称 |
Nara Kasugayama Sake Brewery
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|---|---|
| 地址 | 奈良県 奈良市 高畑町915 |
| 电话 | 0742-26-2300 |
| 网站 | https://narakasugayama-shuzo.co.jp |
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