泥龟(Dorogame,泥亀)是八木酒造部(Yagi Shuzobu)与今治市当地社区团体「泥龟之会」合作打造的日本酒品牌。
品牌沿用作为烧酒品牌广为人知的「泥龟」之名,旨在酿造一款连平时不喝日本酒的人也愿意拿起品尝的亲切之酒。
以纯米吟酿(Junmai Ginjo,高级纯米酒)规格酿造,香气优雅,余韵清爽利落,是一款搭配灵活的佐餐酒,不仅适合和食,也能与西餐自如搭配。
在传承八木酒造部代表品牌「山丹正宗」所积淀的传统酿造技艺的同时,融入了...
泥龟(Dorogame,泥亀)是八木酒造部(Yagi Shuzobu)与今治市当地社区团体「泥龟之会」合作打造的日本酒品牌。
品牌沿用作为烧酒品牌广为人知的「泥龟」之名,旨在酿造一款连平时不喝日本酒的人也愿意拿起品尝的亲切之酒。
以纯米吟酿(Junmai Ginjo,高级纯米酒)规格酿造,香气优雅,余韵清爽利落,是一款搭配灵活的佐餐酒,不仅适合和食,也能与西餐自如搭配。
在传承八木酒造部代表品牌「山丹正宗」所积淀的传统酿造技艺的同时,融入了希望将日本酒的魅力传递给更广泛人群的心意,体现了今治地域文化与酒造文化交融的品牌精神。