Shizenshu
しぜんしゅ“自然酒”是山名酒造30多年来致力于使用有机栽培米的品牌系列。
令和7年6月取得了有机JAS认证,被认可为全国也为数不多的完全有机栽培的日本酒。
无农药、无化学肥料栽培的酒米,具有浓缩了自然恩惠的浓密味道,通过分别酿造表现了各农户每块田地的个性。
使用了“○阳酒”(山田锦)、“△雨酒”(雄町)、“□土酒”(野条穗)等几何学符号的独特命名也是特征。
酒造信息
| 名称 |
Yamana Sake Brewery
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|---|---|
| 地址 | 兵庫県 丹波市 市島町上田211 |
| 电话 | 0795-85-0015 |
| 网站 | https://www.okutamba.co.jp |
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