Kyoto Sake Brewers Association

Hiệp hội các nhà sản xuất rượu Sake Kyoto là một tổ chức ngành nghề bao gồm các nhà sản xuất rượu sake trong tỉnh Kyoto.
Hoạt động của hiệp hội tập trung vào việc nâng cao chất lượng rượu sake niềm tự hào của Cố đô Kyoto, truyền nối kỹ thuật chế tác và quảng bá thông tin trong cũng như ngoài nước.
Thay vì là một xưởng rượu đơn lẻ, hiêp hội đóng vai trò hợp nhất sức hấp dẫn của toàn ngành nấu rượu Kyoto, kết nối văn hóa rượu sake được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên và lịch sử phong phú của vùng Kamogawa hay Fushimi đến thế hệ mai sau.
Thông qua các hoạt động thúc đẩy phát triển địa phương và các sự kiện, toàn ngành đang đồng lòng nỗ lực để truyền bá độ sâu sắc của rượu sake Kyoto ra khắp thế giới.