Masuichi Ichimura Shuzojo
| Tên | Masuichi Ichimura Shuzojo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 桝一市村酒造場 |
| Hiragana | ますいちいちむらしゅぞうじょう |
| Địa chỉ | 長野県 上高井郡 小布施町小布施807 |
| Điện thoại | 026-247-2011 |
| Fax | 026-247-6369 |
| Web | https://www.masuichi.com |
"Masuichi Ichimura Shuzojo" là một xưởng rượu lâu đời được thành lập vào năm 1755 (Horeki 5).
Gia đình Ichimura, chuyên kinh doanh bánh kẹo hạt dẻ, một đặc sản của thị trấn Obuse, bắt đầu kinh doanh nấu rượu sake vào giữa ...
"Masuichi Ichimura Shuzojo" là một xưởng rượu lâu đời được thành lập vào năm 1755 (Horeki 5).
Gia đình Ichimura, chuyên kinh doanh bánh kẹo hạt dẻ, một đặc sản của thị trấn Obuse, bắt đầu kinh doanh nấu rượu sake vào giữa thời Edo.
Năm 2000, họ đã hồi sinh phương pháp nấu rượu truyền thống sử dụng thùng gỗ và chuyển sang chính sách chỉ nấu rượu sake Junmai và Junmai Daiginjo, hiện thực hóa việc nấu rượu sake độc đáo kết hợp giữa truyền thống và đổi mới.
Có một quầy được gọi là "Teppadai" bên trong xưởng rượu, nơi bạn có thể nếm thử tất cả các thương hiệu và nó đang trở nên phổ biến như một cơ sở du lịch.