Takamasamune
| Tên | Takamasamune |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 鷹正宗 |
| Hiragana | たかまさむね |
| Địa chỉ | 福岡県 久留米市 大善寺町黒田297 |
| Điện thoại | 0942-26-8181 |
| Fax | 0942-26-2132 |
| Web | http://www.takamasamune.com |
Takamasamune là xưởng rượu nằm ở Daizenji-machi, thành phố Kurume, tỉnh Fukuoka, nấu rượu tận dụng môi trường tự nhiên phong phú và nước ngầm chất lượng cao của đồng bằng Chikugo.
Thương hiệu tiêu biểu là "Takamasamune" ma...
Takamasamune là xưởng rượu nằm ở Daizenji-machi, thành phố Kurume, tỉnh Fukuoka, nấu rượu tận dụng môi trường tự nhiên phong phú và nước ngầm chất lượng cao của đồng bằng Chikugo.
Thương hiệu tiêu biểu là "Takamasamune" mang tên xưởng, thể hiện loại rượu cao quý bay cao như chim ưng. Ngoài ra, "Saifukanbai" là thương hiệu được đặt theo tên đền Dazaifu Tenmangu, còn "Chikugonokanbai" là thương hiệu thể hiện phong thổ vùng Chikugo.
Gắn bó chặt chẽ với văn hóa ẩm thực vùng Chikugo mà trung tâm là thành phố Kurume, xưởng thực hiện nấu rượu bám rễ vào cộng đồng. Vừa gìn giữ các phương pháp truyền thống, xưởng vừa tiếp tục cung cấp loại rượu sake phù hợp với bàn ăn hiện đại.