Morita Kinshachi Shuzo
| Tên | Morita Kinshachi Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 盛田金しゃち酒造 |
| Hiragana | もりたきんしゃちしゅぞう |
| Địa chỉ | 愛知県 半田市 亀崎町9-112 |
| Điện thoại | 0569-28-0250 |
| Fax | 0569-29-2636 |
| Web | https://www.kinshachi.co.jp |
Tiếp quản Amano Shuzo - xưởng rượu có từ thời Edo - vào năm 2010, Morita Kinshachi Shuzo tại vùng đất Kamezaki (thành phố Handa) vẫn kiên trì gìn giữ truyền thống nấu rượu thủ công trong mọi quy trình, từ khâu mài gạo đến ...
Tiếp quản Amano Shuzo - xưởng rượu có từ thời Edo - vào năm 2010, Morita Kinshachi Shuzo tại vùng đất Kamezaki (thành phố Handa) vẫn kiên trì gìn giữ truyền thống nấu rượu thủ công trong mọi quy trình, từ khâu mài gạo đến ép rượu.
Thương hiệu tiêu biểu mang tên biểu tượng của tỉnh Aichi - "Kinshachi" (Cá Kình Vàng) - sử dụng gạo địa phương và nguồn nước tinh khiết để theo đuổi hương vị tinh xảo, nơi vị ngon (umami) nguyên bản của gạo và cảm giác uống mượt mà, trong trẻo cùng tồn tại.
Chất lượng bền bỉ được khẳng định qua nhiều giải thưởng tại các kỳ giám định rượu, cùng độ đậm đà sâu lắng được ủ trong các thiết bị truyền thống đã và đang tiếp tục mê hoặc những người sành rượu trong và ngoài nước qua nhiều thế hệ.