Fukumusume Shuzo
| Tên | Fukumusume Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 富久娘酒造 |
| Hiragana | ふくむすめしゅぞう |
| Địa chỉ | 兵庫県 神戸市灘区 新在家南町3-2-28 |
| Điện thoại | 078-802-7800 |
| Fax | 078-881-2940 |
Fukumusume Shuzo là một xưởng nấu rượu lâu đời ở Nada-Gogo, nằm tại Shinzaike, quận Nada, thành phố Kobe.
Tự hào với truyền thống hơn 340 năm từ giữa thời Edo, nơi đây được biết đến là một trong những xưởng rượu cổ nhất ở ...
Fukumusume Shuzo là một xưởng nấu rượu lâu đời ở Nada-Gogo, nằm tại Shinzaike, quận Nada, thành phố Kobe.
Tự hào với truyền thống hơn 340 năm từ giữa thời Edo, nơi đây được biết đến là một trong những xưởng rượu cổ nhất ở Nada.
Tại khu vực Shinzaike, trung tâm của Nada-Gogo, trong khi kế thừa việc nấu rượu truyền thống, xưởng cũng sản xuất các loại sake độc đáo như các thương hiệu sử dụng gạo cổ "Shinriki" được phục hồi.
Gạo Shinriki là giống gạo từng được trồng làm gạo rượu quan trọng, nay được hồi sinh thông qua trồng trọt theo hợp đồng với JA Minami-Chikugo.
Xưởng thực hành nấu rượu hài hòa giữa truyền thống và đổi mới, trân trọng hương vị mạnh mẽ và vị ngon của gạo.