Kiminoi

Kiminoi là nhãn hiệu chủ đạo biểu trưng cho lịch sử hơn 180 năm, mang tên của chính xưởng rượu. Sử dụng nguồn nước mạch tinh khiết từ núi Myoko và gạo Niigata được tuyển chọn kỹ lưỡng, rượu mang đặc trưng là hương vị đậm đà sâu sắc với cốt lõi là phương pháp 'Yamahai-shikomi' truyền thống.
Phong cách nấu rượu nơi vị Umami êm dịu và sâu lắng hòa quyện với hậu vị sắc sảo sẽ phát huy giá trị thực sự ở dải nhiệt độ rộng từ uống lạnh đến uống nóng. Đây là dòng rượu tuyệt hảo được yêu mến qua nhiều thế hệ như một 'dòng rượu sake thủ công hằng ngày' tô điểm cho cuộc sống thường nhật.