Kamikokoro

Kamikokoro là series đặc biệt được Kamikokoro Shuzo ra mắt nhân kỷ niệm 100 năm thành lập, thể hiện ước nguyện của bậc thầy thế hệ thứ hai Matsusaburo "nấu rượu sake với sự thanh khiết của thân và tâm."
Sử dụng chữ Hán khác với cùng cách đọc như "Kamikokoro," được phát triển như sake cho kỷ nguyên mới.
Đặc trưng bởi việc nấu rượu kết hợp cảm tính hiện đại trong khi bảo tồn kỹ thuật truyền thống tại Yorishima, nơi khai sinh của Bitchu Toji.
Với dòng sản phẩm tập trung vào junmai ginjo, mang đến sự cân bằng tuyệt vời giữa hương thơm lộng lẫy và umami gạo, phổ biến cho dịp đặc biệt và quà tặng.
Là sake tượng trưng cho kỷ nguyên mới, hòa quyện phong thổ Yorishima với một thế kỷ kỹ thuật.