Shikisakura

"Shikisakura" (Hoa Anh Đào Bốn Mùa) là thương hiệu đại diện đáng tự hào của Utsunomiya Shuzo, một trong những loại rượu danh tiếng đại diện cho Tochigi được nuôi dưỡng trong bề dày lịch sử hơn 150 năm.
Cái tên này bắt nguồn từ bài thơ do người sáng lập đời đầu tiên sáng tác, gửi gắm ước nguyện rượu sẽ đẹp đẽ như hoa anh đào suốt bốn mùa và luôn là người bạn đồng hành cùng tâm hồn con người. Sử dụng nguồn nước ngầm (nước mềm) sông Kinugawa mang theo tuyết tan từ dãy núi Nikko, rượu đạt đến cảm giác mượt mà và tinh tế nơi đầu lưỡi.
Nhờ sự kiên định trong việc sử dụng gạo nấu rượu và men đặc trưng của tỉnh Tochigi, rượu mang đặc trưng bởi vị hơi chát (dry) nhưng vẫn nồng nàn và đầy đặn. Với chất lượng được thế giới công nhận như việc phục vụ trên hạng nhất JAL, đây là dòng rượu đẳng cấp mà bạn có thể thưởng thức cả sự sắc sảo khi uống lạnh lẫn vị umami phong phú khi uống ấm.