Shikisakura

「시키사쿠라」는 우쓰노미야 슈조가 자랑하는 대표 브랜드로, 150년 이상의 역사가 키워낸 도치기를 대표하는 명주 중 하나입니다.
그 이름은 초대 당주가 읊은 '달밤의 벗은 다른 이 말고 시키사쿠라로다'라는 시구에서 유래했으며, 사계절 내내 벚꽃처럼 아름답고 사람들의 마음에 위안이 되는 술이 되길 바라는 염원이 담겨 있습니다. 닛코 연산의 눈 녹은 물이 포함된 키누가와 복류수(연수)를 사용하여 매끄럽고 세련된 목 넘김을 구현했습니다.
도치기현산 주미와 독자적인 효모를 고집하며, 약간 드라이하면서도 향기로우며 풍부한 맛이 특징입니다. JAL 국제선 퍼스트 클래스에서 제공되는 등 그 품질을 세계적으로 인정받았으며, 차갑게 마실 때의 깔끔한 맛과 따뜻하게 데웠을 때의 풍성한 감칠맛을 모두 즐길 수 있는 격조 높은 사케입니다.