Kure no Doi Tetsu

"Kure no Doi Tetsu" là một thương hiệu giới hạn đặc biệt được trao vương miện với niềm đam mê và kỹ năng của ông Tetsuya Doi, người đã trở thành Toji ở tuổi 21.
Sử dụng gạo quý hiếm "Sake Mirai" và Yamada Nishiki được sản xuất tại quận A đặc biệt, nó được đặc trưng bởi cách ủ sang trọng, nơi chỉ phần tốt nhất của quá trình ép (Nakadori) được đóng chai.
Nó là một trong những đỉnh cao của Houken Shuzo, kết hợp hương thơm nhẹ nhàng giống như dâu tây, vị umami tươi và trong suốt, và độ sắc nét vượt trội.