Takenoi

"Takenoi" là một thương hiệu truyền thống của Takenoi Shuzo mang tên người sáng lập.
Kể từ năm 2017, họ đã phát triển "Series Bốn mùa" mới, sử dụng các loại men hoa khác nhau cho mỗi mùa: "Hoa anh đào" (Sakura) cho mùa xuân, "Hướng dương" (Himawari) cho mùa hè, "Cosmos" cho mùa thu và "Trà my" (Tsubaki) cho mùa đông.
Cảm giác của mỗi mùa được thể hiện trong hương vị, tạo ra một loại rượu sake cho phép bạn cảm nhận được sự thay đổi của các mùa, kết hợp cách nấu rượu truyền thống sử dụng nước ngầm Yatsugatake với sự đổi mới của men hoa.