武の井

「武之井（Takenoi）」是冠以創業者之名的武之井酒造傳統品牌。
2017年起全新推出「四季系列」，春季「櫻花」、夏季「向日葵」、秋季「波斯菊」、冬季「山茶花」，各季節採用不同的花酵母。
將各自季節感表現於風味之中，是融合使用八岳伏流水釀造的傳統工藝與花酵母創新性、讓人感受四季變遷的清酒。