Tentaka

"Tentaka" là thương hiệu chủ lực đầy tự hào của Tentaka Shuzo, và có thể nói là danh từ đại diện cho dòng rượu Nhật vị khô. Hướng tới sự song hành giữa "hậu vị sắc sảo" và "vị umami dễ chịu", dòng rượu này đã được nấu từ khi thành lập vào năm 1914 nhờ sự kết hợp giữa truyền thống tinh xảo và kỹ thuật nấu rượu tiên tiến nhất.
Thương hiệu này được đánh giá cao đặc biệt vì sự kiên định trong việc đạt "chứng nhận hữu cơ" (Organic), biểu tượng cho triết lý nấu rượu chú trọng tối đa đến môi trường và an toàn thực phẩm. Từ dòng Junmai Daiginjo đến rượu thông thường, Tentaka luôn giữ vững cốt lõi là dòng "rượu khô mạnh mẽ làm nổi bật hương vị món ăn", mang lại cảm giác sảng khoái đánh thức mọi giác quan trong mỗi lần thưởng thức.
Với hàng loạt huy chương vàng tại các cuộc thi trong và ngoài nước, Tentaka đã vang danh thế giới như một người tiên phong cho rượu Nhật hữu cơ. Đây là một kiệt tác đại diện cho vùng Tochigi, sở hữu vẻ cao quý như một chú chim ưng sải cánh giữa trời cao — mạnh mẽ nhưng vô cùng tinh tế.