天鷹

「天鷹（てんたか）」は、天鷹酒造が誇るフラッグシップブランドであり、辛口酒の代名詞とも言える銘柄です。「際立ったキレ」と「心地よい旨味」の両立を目指し、1914年の創業以来、磨き上げられた伝統と最新の醸造技術によって醸されています。
特に「オーガニック（有機認証）」への強いこだわりが評価されており、環境への配慮と食の安全を極めた酒造りを象徴しています。純米大吟醸から普通酒まで、一貫して「食事を引き立てる力強い辛口」という背骨を持っており、飲むたびに背筋が伸びるような爽快感が特徴です。
国内外の品評会で数多くの金賞を受賞しており、日本の有機日本酒の先駆者として世界中にその名を轟かせています。力強くも洗練された、まさに天を舞う鷹のような気高さを持つ、栃木を代表する逸品です。