Tokumoto Shuzo

Tokumoto Shuzo (โทคุโมโตะ ชูโซ) เป็นโรงหมักสาเกที่ดำเนินกิจการในเมืองอิโยะมาอย่างยาวนาน
ในดินแดนที่ได้รับพรจากสภาพอากาศที่อบอุ่นและน้ำคุณภาพสูง พวกเขากำลังหมักสาเกที่มีรากฐานมาจากภูมิภาค ให้ความสำคัญกับความอบอุ่นของผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยมือ โดยมีเป้าหมายเพื่อสาเกที่มีรสชาติอ่อนโยนที่ช่วยให้หัวใจของผู้ดื่มอ่อนลง เป็นโรงหมักที่อยู่ใกล้ชิดกับชีวิตของผู้คนในท้องถิ่นและเป็นที่รักมาอย่างยาวนาน