Wadaryu Shuzo
和田龍酒造
わだりゅうしゅぞう
| ชื่อ | Wadaryu Shuzo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 和田龍酒造 |
| ฮิรางานะ | わだりゅうしゅぞう |
| ที่อยู่ | 長野県 上田市 中央西1-14-14 |
| โทรศัพท์ | 0268-22-0461 |
| แฟกซ์ | 0267-25-3651 |
| เว็บ | http://www.wadaryu.com |
"Wadaryu Shuzo" (วาดะริว ชูโซ) เป็นโรงหมักที่ตั้งอยู่ทางด้านทิศเหนือของปราสาทอุเอดะ ก่อตั้งขึ้นในปี 1887 (เมจิ 20)
เจ้าของโรงหมักมีส่วนร่วมในการหมักสาเกร่วมกับโทจิ โดยหมักด้วยความมุ่งมั่นว่า "ฉันต้องการหมักสาเกที่ทำให้ฉันพ...
"Wadaryu Shuzo" (วาดะริว ชูโซ) เป็นโรงหมักที่ตั้งอยู่ทางด้านทิศเหนือของปราสาทอุเอดะ ก่อตั้งขึ้นในปี 1887 (เมจิ 20)
เจ้าของโรงหมักมีส่วนร่วมในการหมักสาเกร่วมกับโทจิ โดยหมักด้วยความมุ่งมั่นว่า "ฉันต้องการหมักสาเกที่ทำให้ฉันพอใจด้วยมือของฉันเอง"
ในขณะที่ปกป้องวิธีการแบบดั้งเดิม พวกเขากำลังหมักสาเกที่ปรับให้เข้ากับรสนิยมสมัยใหม่
Map: