Akita Seishu ตั้งอยู่ในเมืองไดเซ็น เป็นบริษัทหลักของกลุ่ม Akita Seishu (Igeta) ที่ดูแลด้านการขาย การบรรจุขวด และการจัดเก็บให้กับโรงหมักสาเกชื่อดังอย่าง "Dewa Tsuru" และ "Kariho"
พวกเขามีบทบาทสำคัญในการรักษาวัฒนธรรมสาเกของอากิตะโดยทำหน้าที่เชื่อมโยงเสน่ห์ของแบรนด์ที่เป็นที่นิยมระดับประเทศอย่าง "Dewa Tsuru," "Kariho," และ "Yamato Shizuku"
ด้วยการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดตามประเพณีดั้งเดิม พวกเขาดึงเอกลักษณ์ของแต่ละโรงหมักออกมาอย่างเต็มที่ เพื่อส่งมอบสาเกรสนุ่มนวลที่เปี่ยมไปด้วยจิตวิญญาณของอากิตะให้กับแฟนสาเกทั่วโลก