Ito Shuzojo

Ito Shuzojo เป็นโรงหมักสาเกตั้งอยู่ในอาซึมะโช เมืองอุนเซ็น ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่ได้รับพรจากน้ำใต้ดินของภูเขาอุนเซ็น ผลิตแบรนด์หลัก อาซึมัตสึยุ
โรงหมักดำเนินการผลิตสาเกแบบดั้งเดิมท่ามกลางสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของอุนเซ็น