Imazu Sake Brewing

Imazu Sake Brewing เป็นโรงหมักแบบดั้งเดิมใน Imazu-go ของ Nada-Gogo ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองนิชิโนมิยะ
ด้วยประวัติศาสตร์ยาวนาน 273 ปี ถูกซื้อในปี 1888 โดย Rokuzaemon Noda พ่อค้า Omi รุ่นที่ 6 จาก Hino
"Ogi Masamune" ซึ่งจดทะเบียนเป็นเครื่องหมายการค้าในปี 1910 ได้รับการตั้งชื่อด้วยความปรารถนาที่ความเจริญรุ่งเรืองและความสุขจะแผ่ขยายออกไปเหมือนพัดที่กางออก
โดยใช้ Miyamizu หมักสาเกที่ให้ช่วงเวลาแห่งความสงบสุขด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่บางเบา
ส่วนใหญ่จำหน่ายนอกจังหวัด เป็นที่รู้จักในฐานะแบรนด์ล้ำค่าสำหรับผู้เยี่ยมชมโรงหมักเนื่องจากหาซื้อได้ยากในท้องถิ่น