Sakura Uzumaki

"Sakura Uzumaki" (ซากุระ อุสึมากิ) เป็นแบรนด์ตัวแทนตั้งแต่ก่อตั้งและเป็นหนึ่งในสาเกที่เป็นตัวแทนของจังหวัดเอฮิเมะ
โดดเด่นด้วยรสชาติที่สดชื่นซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารปลาจากเซโตะอุจิ ความหวานจางๆ และความคมชัดที่ดี สามารถเพลิดเพลินได้อย่างเอร็ดอร่อยที่อุณหภูมิใดก็ได้ ตั้งแต่เย็นไปจนถึงร้อน แต่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในฐานะสาเกที่ขาดไม่ได้สำหรับฤดูกาลชมดอกซากุระ